Совсем скоро православные отметят Светлое Христово Воскресенье. И в этом году на пасхальном столе у россиян появится новый вкус. В пекарнях и ресторанах среднего высокого и премиум сегментах предлагают Дубайский кулич, стоимостью от 2000 до 37 000 рублей. Это современная интерпретация традиционного пасхального кулича, в котором вместо привычного изюма и сахарной глазури используются фисташковая паста, сливочный крем и катаифи. С точки зрения маркетинга, дубайский кулич – это удачный пример стратегии, ориентированной на инновации, эксклюзивность и эмоциональный опыт потребителя. А это ключевые факторы успеха в премиальном сегменте.
📈 По данным мартовского исследования «2ГИС» за последние 2 месяца поиск дубайского шоколада на картах городов России вырос на 20% и почти достиг первого пика, который был в октябре 2024 года. Сегмент премиальных кондитерских изделий всегда весьма чутко реагирует на новые веяния. А потому, уже в начале апреля появилось и специальное пасхальное предложение – кулич по мотивам популярного дубайского лакомства. Этот продукт удовлетворяет спрос на новые вкусы, поддерживает имидж премиальности и генерирует вирусный контент в социальных сетях.
🌐 Домашние кондитеры, к слову, тоже сели на волну популярности десерта и стали предлагать более доступные его версии на маркетплейсах (Wb, Avito) и в социальных сетях и мессенджерах (Telegram, VK), расширяя охват аудитории.
Дубайский кулич вряд ли станет долгосрочным трендом, но он задает направление для дальнейших экспериментов с фьюжн-рецептами и премиальными предложениями к праздникам.
📈 Для бизнеса – это возможность проанализировать эффективность этой стратегии и адаптировать ее к своим продуктам и услугам.
🔑 Следите за трендами, будьте инновационными и предвосхищайте ожидания клиентов, предлагая им уникальный опыт — это ключ к успеху в современном мире.
📈 По данным мартовского исследования «2ГИС» за последние 2 месяца поиск дубайского шоколада на картах городов России вырос на 20% и почти достиг первого пика, который был в октябре 2024 года. Сегмент премиальных кондитерских изделий всегда весьма чутко реагирует на новые веяния. А потому, уже в начале апреля появилось и специальное пасхальное предложение – кулич по мотивам популярного дубайского лакомства. Этот продукт удовлетворяет спрос на новые вкусы, поддерживает имидж премиальности и генерирует вирусный контент в социальных сетях.
🌐 Домашние кондитеры, к слову, тоже сели на волну популярности десерта и стали предлагать более доступные его версии на маркетплейсах (Wb, Avito) и в социальных сетях и мессенджерах (Telegram, VK), расширяя охват аудитории.
Дубайский кулич вряд ли станет долгосрочным трендом, но он задает направление для дальнейших экспериментов с фьюжн-рецептами и премиальными предложениями к праздникам.
📈 Для бизнеса – это возможность проанализировать эффективность этой стратегии и адаптировать ее к своим продуктам и услугам.
🔑 Следите за трендами, будьте инновационными и предвосхищайте ожидания клиентов, предлагая им уникальный опыт — это ключ к успеху в современном мире.
Больше новостей в нашем Telegram-канале