Вернулась из рабочей поездки по Крыму. Встречи, переговоры, деловые обеды… И вот какое у меня сложилось впечатление: многие отели упускают мощнейший инструмент привлечения клиентов — культуру гостеприимства. В условиях жесткой конкуренции, особенно в туристической отрасли, именно она становится решающим конкурентным преимуществом. Недостаточно просто предоставить услугу, нужно создать атмосферу, в которую захочется возвращаться снова и снова.
Несколько примеров:
История 1. Кофе в Севастополе: деловой обед, важный разговор… и тут официант ставит передо мной чашку, залитую кофе и уходит. Не извинился, не заменил чашку. Но это базовые элементы гостеприимства, которые создают положительное впечатление и говорят об уровне культуры заведения. А она приравнивается автоматически ко всему региону. Турист, получивший отрицательный опыт в одном месте, будет уверен, что такой сервис его будет ожидать в любом месте региона, в который он приехал. Такова психология.
История 2. Мангал в Судаке. Гостевой дом, уютный дворик, мангал… Казалось бы, все для идеального отдыха. Но гостям запретили пригласить друзей. Зачем тогда вообще мангал? Для красоты? Разочарованные клиенты собрали чемоданы и уехали. А три пакета угля так и остались стоять как красивый антураж идеальной обстановки.
История 3. Ранний выезд в Новом Свете. У гостей за день до отъезда поинтересовались о времени выезда. Они ответили, что планируют традиционно в 12.00. Выяснилось, что в этом отеле выезд до 10.00 и обязательное требование: освободить парковочное место. На ресепшене разразился скандал. Гости уехали еще раньше, оставив негативный отзыв в системе Яндекс.
Владельцы бизнеса, конечно, вправе устанавливать свои правила. Но важно помнить: гость должен чувствовать себя желанным, а не как нарушитель. На примере истории с мангалом и со временем отъезда: если вы устанавливаете определенные правила, вы их транслируйте своим гостям до заезда. И точно себя позиционируйте с определенным смыслом. Например, «Оазис тишины и уединения», "Место для восстановления сил", в случае, если у вас запрещены шумные вечера и компании.
Что дает культура гостеприимства?
💎 Лояльность клиентов: Довольные гости возвращаются снова и снова, рекомендуют ваш отель друзьям и оставляют положительные отзывы.
💎 Положительную репутацию: Хорошая репутация — это ваш главный актив. Она привлекает новых клиентов и укрепляет доверие.
💎 Конкурентное отличие: В Крыму много отелей. Что делает ваш особенным?
💎 Мотивацию персонала: Когда сотрудники чувствуют себя частью команды и видят, что их работа ценится, они работают с большей отдачей.
💎 Увеличение прибыли: Все просто: довольные гости = высокие продажи = рост прибыли.
Культура гостеприимства — это философия бизнеса, направленная на создание позитивного опыта для каждого гостя. В современной конкурентной среде это — важнейший фактор успеха.
Давайте вместе превратим ваш отель в место, куда гости будут мечтать вернуться! Что для этого нужно? Три шага:
✨ Разработайте платформу бренда: Определите свою миссию, ценности, позиционирование, целевую аудиторию. Найдите ваше УТП, которое привлечет туристов.
✨ Разработайте коммуникационную стратегию: Сформулируйте яркие и запоминающиеся сообщения, которые отразят душу вашего отеля.
✨ Выделите ваши конкурентные преимущества: Что делает вас лучше других? Подчеркните это!
#брендинг #Крым #природа #коммуникационная_стратегия #сервис #культурагостеприимства #брендинговоеагентство #сауловабрендинг #УТП #платформа_бренда
Несколько примеров:
История 1. Кофе в Севастополе: деловой обед, важный разговор… и тут официант ставит передо мной чашку, залитую кофе и уходит. Не извинился, не заменил чашку. Но это базовые элементы гостеприимства, которые создают положительное впечатление и говорят об уровне культуры заведения. А она приравнивается автоматически ко всему региону. Турист, получивший отрицательный опыт в одном месте, будет уверен, что такой сервис его будет ожидать в любом месте региона, в который он приехал. Такова психология.
История 2. Мангал в Судаке. Гостевой дом, уютный дворик, мангал… Казалось бы, все для идеального отдыха. Но гостям запретили пригласить друзей. Зачем тогда вообще мангал? Для красоты? Разочарованные клиенты собрали чемоданы и уехали. А три пакета угля так и остались стоять как красивый антураж идеальной обстановки.
История 3. Ранний выезд в Новом Свете. У гостей за день до отъезда поинтересовались о времени выезда. Они ответили, что планируют традиционно в 12.00. Выяснилось, что в этом отеле выезд до 10.00 и обязательное требование: освободить парковочное место. На ресепшене разразился скандал. Гости уехали еще раньше, оставив негативный отзыв в системе Яндекс.
Владельцы бизнеса, конечно, вправе устанавливать свои правила. Но важно помнить: гость должен чувствовать себя желанным, а не как нарушитель. На примере истории с мангалом и со временем отъезда: если вы устанавливаете определенные правила, вы их транслируйте своим гостям до заезда. И точно себя позиционируйте с определенным смыслом. Например, «Оазис тишины и уединения», "Место для восстановления сил", в случае, если у вас запрещены шумные вечера и компании.
Что дает культура гостеприимства?
💎 Лояльность клиентов: Довольные гости возвращаются снова и снова, рекомендуют ваш отель друзьям и оставляют положительные отзывы.
💎 Положительную репутацию: Хорошая репутация — это ваш главный актив. Она привлекает новых клиентов и укрепляет доверие.
💎 Конкурентное отличие: В Крыму много отелей. Что делает ваш особенным?
💎 Мотивацию персонала: Когда сотрудники чувствуют себя частью команды и видят, что их работа ценится, они работают с большей отдачей.
💎 Увеличение прибыли: Все просто: довольные гости = высокие продажи = рост прибыли.
Культура гостеприимства — это философия бизнеса, направленная на создание позитивного опыта для каждого гостя. В современной конкурентной среде это — важнейший фактор успеха.
Давайте вместе превратим ваш отель в место, куда гости будут мечтать вернуться! Что для этого нужно? Три шага:
✨ Разработайте платформу бренда: Определите свою миссию, ценности, позиционирование, целевую аудиторию. Найдите ваше УТП, которое привлечет туристов.
✨ Разработайте коммуникационную стратегию: Сформулируйте яркие и запоминающиеся сообщения, которые отразят душу вашего отеля.
✨ Выделите ваши конкурентные преимущества: Что делает вас лучше других? Подчеркните это!
#брендинг #Крым #природа #коммуникационная_стратегия #сервис #культурагостеприимства #брендинговоеагентство #сауловабрендинг #УТП #платформа_бренда
Больше новостей в нашем Telegram-канале